Fermentation Lactique

Bonjour tout le monde,

Voici la présentation que William a fais sur la fermentation:

lactofermentation.pdf
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Allez voir le lien car celui retient des recettes de:

-Choucroute de navets

-Kimchi

-Kimchi de racines

-Cornichons (marinades)

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Formation « Attirer la faune au jardin »

– Identifier les principaux insectes bénéfiques (pollinisateurs, prédateurs, décomposeurs)
– Attirer les insectes bénéfiques et animaux prédateurs
– Distribution de semences de plantes attrayantes, mellifères et indigènes

William nous a préparé un super document qui vaut la peine d’être lu.

Vous pouvez suivre ce lien pour télécharger le powerpoint  :

http://www.mediafire.com/?83sjaamulxdl536

Le cours du 29 Juillet sur la fermentation sera annulé en raison de la faible participation durant le temps des vacances.

Clonage des plantes

Ce dimanche, 8 Juillet, de 11h à 12h
au local de Cri du Coeur (Chalet Dion, sur la rue Dion de Val-David):

Atelier sur le bouturage (clonage des plantes)
– Apprenez différentes techniques de bouturage;
Bouture d’herbacées, de bois tendre, de bois dur, de racines, et de cactus

– Multiplication par division et marcottage

Cette formation est gratuite pour les tous membres de la coop, et offerte à contribution volontaire pour les non-membres.

Pour tout ceux qui ont manqué ce cours de jardinage, voici un document que William nous a préparé.

Cliquez sur ce lien: 

Bouturage.pdf
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Formation sur la Régie de Culture

Ce dimanche, 1er Juillet, de 10h30 à 12h
au local de Cri du Coeur:

– Effectuer les semis, le repiquage et l’entretien des plantules
– Préparer le sol et cultiver les plantes en champs
– Associer les plantes compagnes
– Prévoir la rotation des cultures
– Enrichir le sol naturellement

Cette formation est gratuite pour les tous membres de la coop, et offerte à contribution volontaire pour les non-membres.

Pour tout ceux qui ont manqué ce cours de jardinage, voici un document que William nous a préparé.

Cliquez sur ce lien: Regie de culture.pdf

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Introduction au jardinage – L’importance du terreau

Cet atelier portera sur l’importance du terreau et sa préparation pour accueillir les plantes:      
  1. Comprendre les besoins des plantes et la composition du terreau ,
  2. Fabriquer du terreau pour les semis et le repiquage, 
  3. Adapter le terreau selon les besoins ,
  4. Identifier et corriger les principales carences                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             
Endroit:  La formation aura lieu dans les jardins et s’il pleut nous nous dirigerons dans le local du chalet Dion.
Heure: 11h00 à 12h00
Date : Samedi le 2 Juin
Coût: gratuit pour tous les membres de la coop et une contribution volontaire sera demandée aux non-membres.
SVP envoyez nous un petit courriel pour qu’on ait une idée du nombre de personnes qui seront présentes. Et si vous le pouvez, arrivez dans les jardins à 10h30 pour désherber un petit coup et nous irons à la formation ensemble.
   

Pour tout ceux qui ont manqué le premier cours de jardinage, voici un document que William nous a préparé.

 

 Cliquez sur ce lien: Preparation du terreau